jueves, 1 de mayo de 2014

Galletas de Avena


Ingredientes:


  • 75 g. de mantequilla
  • 1/4 de taza de avena
  • extracto de vainilla
  • 1 cda. de harina
  • 1/4 de azúcar
  • 1 cda. de polvo para hornear
  • 2 huevos


Procedimiento:

  1. Se bate la mantequilla con una palita, se le agrega el azúcar, los huevos enteros, el harina cernida con el polvo para hornear, se bate bastante y por último se le agrega la avena.
  2. Se revuelve todo muy bien y se añaden un poco de leche y el extracto de vainilla.
  3. Se engrasan unas charolas de horno y se van poniendo porciones de la pasta procurando ponerlas separadas.
  4. Se meten al horno.

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